Italian Wheat Ale – rifermentata in bottiglia
Birra di frumento, color giallo paglierino, schiuma abbondante e persistente.
Il malto di frumento e il lievito utilizzato fanno emergere sentori fruttati e speziati. In bocca la lieve acidità e la vivace frizzantezza la rendono dissetante e piacevole da bere.
Abbinamenti gastronomici (e non solo) consigliati
Ben si sposa con maiale e carni bianche, si può altresì apprezzare con il pesce.
Ideale da sorseggiare nei momenti di riflessione dove i pensieri, così come la schiuma, sono un continuo ritornare.
Ad ogni modo “De gustibus non disputandum est”, a voi quindi la scelta dell’abbinamento ideale sulla base dei vostri gusti e preferenze.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, malto di frumento, luppolo,
lievito, zucchero.
Grado alcolico: 5,3%
Grado Plato: 13 °P
Temperatura di servizio: 8-10°C
Formato bottiglia: 0,75 lt e 0,33 lt